Mẫu 2. Spa khách sạn 3*

565

Mẫu 2_Spa khách sạn 3*

Hoctrilieu.com xin đưa ra các bài viết về setup spa mẫu để tháo gỡ vướng mắc cho những ai đang có ý định mở Spa mới hoặc thay đổi mô hình Spa của mình đang có. Với loạt bài viết quan trọng này, Bs. Lê Hải sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức và hiểu biết về lĩnh vực còn đang rất mới là setup spa.

Quy trình Setup spa mẫu 2

Mô tả tổng quát:

  • Một khách sạn A vừa xây xong: diện tích 150m2, cao 7 tầng
  • Tiêu chuẩn 3*
  • Phòng nghỉ: có 30 phòng trong đó 15 phòng đơn và 15 phòng đôi (có thể kê thêm giường phụ)
  • Lượng khách tối đa tại 1 thời điểm: 60 khách
  • Lượng khách dự kiến trung bình: 30 khách nghỉ mỗi ngày
  • Mục tiêu doanh thu: 80~100 triệu đồng/ tháng
  • Mục tiêu Lợi nhuận: 50% tổng doanh thu

1. Giám đốc khách sạn A quyết định chọn chuyên gia qua một người quen giới thiệu

2. Giám đốc khách sạn A và chuyên gia gặp nhau 1 buổi để thảo luận và khảo sát: liên hệ

3. Địa điểm của khách sạn này:

spa mẫu 2 dia diem

4. Sau khi nghiên cứu đánh giá chuyên gia quyết định tư vấn cho Giám đốc khách sạn A những dịch vụ cho spa này nên có:

spa mau 2 dich vu

5. Cơ sở vật chất mà khách sạn A cần phải có để chạy được các dịch vụ ở trên bao gồm:

spa mau 2 co so vat chat

6. Chuyên gia tư vấn cho Giám đốc khách sạn A cần phải tuyển số lượng nhân sự như sau:

spa mau 1.2

Quản lý, giám sát, tạp vụ lấy  trực tiếp của khác sạn. Chỉ phải tuyển thêm 8 kĩ thuật viên để đào tạo

7. Chuyên gia hợp tác các bộ phận khác: kiến trúc, marketing, nhân sự, tài chính… để đi đến thống nhất phương án cuối cùng cho khách sạn A

… Sau khi thảo luận và bàn bạc kĩ lượng, Giám đốc khách sạn A đã kí thỏa thuận chương trình đào tạo và setup spa với chuyên gia. Mục 8 là nội dung chương trình đào tạo

8. Chương trình đào tạo gồm:

  1. Tuyển nhân sự:
    • Hỗ trợ tư vấn tuyển quản lý và giám sát: xem
    • Trực tiếp tuyển kĩ thuật viên theo các: tiêu chuẩn
  2. Đào tạo nhân viên:
  3. Đào tạo cách quản lý chất lượng dịch vụ spa
  4. Tư vấn kĩ năng bán hàng, marketing
  5. Đào tạo nâng cao trong tương lai

KẾT THÚC

Với một khách sạn 3* thì việc sở hữu một spa tiêu chuẩn để phục vụ khách nghỉ tại spa và khách vãng lai là điều bắt buộc. Với mẫu 2 này, chúng tôi đưa ra giải pháp cho những khách sạn tầm trung, khách hàng của họ là những người đã phần nào “biết thưởng thức” massage và đặc biệt là có cả khách nước ngoài, chính vì thế mà việc đòi hỏi kĩ thuật viên phải đạt bậc 3 là điều hoàn toàn hợp lý và đúng mực. Với spa quy mô như thế này việc đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận là hoàn toàn có khả năng nếu như chất lượng dịch vụ được kiểm soát và dui trì đều đặn.

(Dr. Le Hai biên soạn)